Kars Gravyer Peyniri’nin üretim süreci oldukça özen gerektiriyor. Sütün kaynatılması, yoğurt haline getirilmesi ve ardından belirli bir süre bekletilmesi gibi adımlar, peynirin lezzetini ve dokusunu oluşturuyor. Bu süreçte kullanılan geleneksel yöntemler, peynirin aromasını zenginleştiriyor. Neredeyse bir sanat gibi! Her aşamada dikkat ve titizlikle hareket edildiği için sonuç da mükemmel oluyor. Peynirin tadına geldiğinizde, damakta bıraktığı […]